国庆前后,是挖藕的最佳时节
经历一季炎夏
藕塘的荷香依然浓郁得化都化不开
塘里的荷叶挤挤挨挨
这时候的泥底世界富足与殷实
是的,藕熟了,可以开挖啦
今年9、10月份
我们一起去南沙百亩藕塘
赴一场热闹的干塘节挖藕活动
莲藕的故事
知道莲藕是如何从一颗小小的莲子
经过发芽、走茎、抽叶、开花
荷花、荷叶、莲子、莲藕
的一整个生长过程吗?
莲藕的全身都是宝
那莲藕是根、茎、还是果实呢?
我们一起来到荷塘
探秘莲藕的故事
观察莲藕如何生长以及它的生长环境
通过自己闻一闻、摸一摸
再观察老师横切或竖切好的莲藕
一起探究莲藕的构造
了解“藕断丝连”是怎么来的呢?
挖藕大比拼
吃藕容易,挖藕难
挖藕是项体力活儿
少年们一定要能量满满哦~
我们俯低身体,小心地在荷叶之间
慢慢移动、感知到莲藕的存在
再用手去泥土之中探寻
寻找莲藕的踪迹
感受莲藕的长短、大小
挖开稀泥,见到一两根嫩黄的荷生
再挖开一层滑糯较硬的粘土
藕就出来啦
大家一起比一比谁的藕最重
谁的藕最长?谁的藕节最多
新一届的“藕王”将花落谁家呢
冲洗莲藕
藕香荷香在空气里荡漾,水哗哗直响
雪白的藕在水里漂着
学习如何冲洗泥藕
看看市场上卖的白白藕节是怎么诞生的吧
看着淤泥被齐刷刷冲洗下来
所有的辛苦仿佛都一扫而光,畅快得很
土窑烤番薯
挖藕上来
小朋友的体力消耗了大半
一起来品尝最原汁原味——土窑烤番薯
藕的艺术创作
莲藕为什么中间长这么多孔?
为了争一口气
你想像不到它能有多卷
有了冷知识的驱动
孩子们将在老师的指导下
完成一幅莲藕拓印创意画
快来发挥你的想象力进行自然创作吧
“新垦莲藕”驰名中外
因出产于广州市南沙区万顷沙镇新垦地区而得名。
是广州市十大农业品牌之一
由于新垦位于珠江入海口围垦地区
所产莲藕品质优良,风味独特
夏季采收的莲藕嫩白爽脆,味道甘甜清香
秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满,味道松粉、藕香浓郁
2009年,经国家质检总局审核
决定对“新垦莲藕”实施地理标志产品保护